Давомнокии онбастаҳои яхбандии gelметавонад ғизоро хунук нигоҳ дорад, метавонад вобаста ба чанд омил, ба монанди андоза ва сифати бастаи ях, ҳарорат ва изолятсияи муҳити атроф ва намуд ва миқдори ғизои захирашаванда фарқ кунад.
Умуман,бастаҳои яхбандии gel барои хӯрокметавонад хӯрокро дар ҳама ҷо аз 4 то 24 соат хунук нигоҳ дорад. Барои муддати кӯтоҳтар (4 то 8 соат) бастаҳои яхбандии гелӣ аксар вақт барои хунук нигоҳ доштани ашёи зудвайроншаванда, ба монанди сандвичҳо, салатҳо ё нӯшокиҳо кофӣ мебошанд.Бо вуҷуди ин, барои давомнокии дарозтар (12 то 24 соат) тавсия дода мешавад, ки маҷмӯи яхбандиҳои гелӣ ва хунуккунакҳои изолятсияшуда ё контейнерҳоро истифода баред, то ки ғизо хунук нигоҳ дошта шавад. Бояд қайд кард, ки бастаҳои яхбандии гелӣ мисли яхбанди муқаррарӣ самаранок нестанд. ях ё блокҳои ях дар нигоҳ доштани ҳарорати паст барои муддати тӯлонӣ.
Аз ин рӯ, агар ба шумо лозим аст, ки хӯрокро дар давоми зиёда аз 24 соат хунук нигоҳ доред, тавсия дода мешавад, ки истифодаи усули дигари хунуккунӣ, ба монанди яхи хушк ё шишаҳои оби яхкардашударо баррасӣ кунед.
Дар ғизо бастаҳои яхбандии гел истифода мешавандмаъмулан бо истифода аз омехтаи об ва моддаи полимерӣ сохта мешаванд, ки дар натиҷа як консентратсияи гелӣ ба вуҷуд меояд.Пас аз он, гел дар як халтаи пластикӣ муҳр карда мешавад.Маводҳое, ки дар бастаҳои яхбандии гелӣ истифода мешаванд, одатан барои тамос бо ғизо бехатар ҳисобида мешаванд, аммо муҳим аст, ки онҳо махсусан ҳамчун ғизои бехатар нишон дода шаванд.
Қоидаҳои бехатарии озуқаворӣ дар минтақаҳои гуногун фарқ мекунанд, аммо истеҳсолкунандагон маъмулан дастурҳои муқарраркардаи мақомот, ба монанди FDA (Маъмурияти озуқа ва маводи мухаддир) дар Иёлоти Муттаҳидаро риоя мекунанд.Ин дастурҳо маводҳоеро, ки дар истеҳсоли бастаҳои яхҳои гел истифода мешаванд, барои кам кардани ҳама гуна хатарҳои эҳтимолии саломатӣ ҳангоми истифода бо ғизо танзим мекунанд.
Ҳангоми харидани бастаҳои яхбандии gel, ҷустуҷӯ кардани тамғакоғазҳо муҳим аст, ки нишон медиҳанд, ки онҳо аз ҷониби FDA тасдиқ шудаанд ё аз ҷониби мақомоти дахлдори кишвари шумо бехатари ғизо мебошанд.Ин тамғакоғазҳо кафолат медиҳанд, ки гел дар баста ба стандартҳои мушаххаси бехатарӣ мувофиқат мекунад ва барои истифода дар наздикии маҳсулоти хӯрокворӣ мувофиқ аст.Ҳамеша сертификати дурустро тафтиш кунед ва аз истифодаи бастаҳои яхбандии гел, ки чунин тамғагузорӣ надоранд, худдорӣ намоед.
Вақти фиристодан: октябр-02-2023