Чаро Фестивали нимаи тирамоҳ ҷашн гирифта мешавад?
Фестивали миёнаи тирамоҳ, инчунин бо номи Фестивали Mooncake, Фестивали Моҳ ва Фестивали Чжунцю маълум аст.
Фестивали миёнаи тирамоҳ ба рӯзи 15-уми моҳи 8-уми қамарӣ рост меояд.Он вақте ҷашн гирифта мешавад, ки моҳ бузургтарин ва пур аз ҳама аст.Барои чиниҳо, Фестивали миёнаи тирамоҳ маънои дубораи оила ва сулҳро дорад.
Фестивали нимаи тирамоҳ таърихи зиёда аз 3000 сола дорад, ки ба парастиши моҳ дар сулолаи Шан (1600-1046 пеш аз милод) рост меояд.Ин як ҷашнвораи муҳимест, ки бисёре аз ҳикояҳо ва ривоятҳо паҳн шудаанд ва пайдоиши онро наслҳои чинӣ тахмин карда ва шарҳ додаанд.
Фестивали нимаи тирамоҳро чӣ гуна бояд ҷашн гирифт?
Фестивали нимаи тирамоҳ бо таъсири фарҳанги чинӣ дар баъзе кишварҳои ҳамсояи Чин низ як ҷашни анъанавӣ аст.Бо вуҷуди ин, урфу одатҳо дар кишварҳои гуногун гуногунанд.
Дар Чин бисёр ҷашнҳои анъанавӣ ва пурмазмун баргузор мешаванд.Анъанаҳои асосӣ ба ҳайрат овардани моҳи пурра, қурбонӣ ба моҳ, фурӯзон кардани чароғҳо, хӯрдани хӯроки шом бо оила ва хӯрдани тортҳои моҳӣ иборатанд.
Дар Чин, маззаҳои зиёди моҳвора мавҷуданд, аз қабили моҳии Вурен, моҳии лӯбиёи сурх, моҳии лотуси сафед, моҳии намакзадаи зардии тухм, моҳии моҳии пӯсти барф, моҳии гӯшти хук, моҳии чойи сабз, моҳии мевагӣ, моҳии гул ва ғайра.
Дар байни пирожниҳои сершумори моҳтобӣ хеле махсус аст, зеро он аз тарзи анъанавии тайёр кардани монок фарқ мекунад.Дигар тортҳои моҳтобӣ аз шарбат тайёр карда мешаванд, дар ҳоле ки пирожни барфӣ аз биринҷи ширеш.Ва онро дар яхдон нигоҳ доштан лозим аст, то пиршавӣ ва кафидаи пӯсти моҳвора ҳангоми фурӯш пешгирӣ карда шавад.
Дар солҳои охир, баъзе ширкатҳо ба тайёр кардани пирожниҳои моҳӣ шурӯъ карданд.Пур кардани пирожниҳои моҳонаи яхмос яхмос аст, ки бояд дар ҳарорати пасти сифр нигоҳ дошта шавад.
Аз ин рӯ, таҷҳизоти хунук дар раванди интиқол ва тақсимот муҳим аст.
Ҳангоми таҳвил чӣ гуна бояд тортҳои моҳонаро тару тоза нигоҳ дошт?
Ин интихоби хубест барои истифодаи бастабандии занҷири сард, ки метавонад ба таври муассир аз обшавии тортҳои моҳвора ҳангоми интиқол пешгирӣ кунад, масофаи интиқолро зиёд кунад ва таъми тоза нигоҳ дорад.
Барои намуна:
1. Дар дохили қуттии тӯҳфа бастаи ях ё хишти яхро гузоред.
2.Тейкро дар қуттии хунуктар гузоред.
3. Шумо инчунин метавонед пас аз кушодан яхи хушк гузоред, то торт моҳиро тару тоза нигоҳ дорад ва ҳамзамон сифати ғизоро беҳтар созад.
Маҳсулоти бастабандии занҷири сардро аз куҷо харидан мумкин аст?
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd ба саноати занҷири сард бахшида шудааст.Мо ӯҳдадор ҳастем, ки ба мизоҷон ғизои тару тоза ва доруворӣ бо ҳалли касбии бастабандии аз рӯи ҳарорати назоратшаванда барои интиқоли занҷири хунук пешниҳод кунем.Маҳсулоти асосии мо бастаи яхбандии гел, бастаи яхбандии об, бастаи яхбандии гидратӣ, хишти ях, яхи хушк, халтаи фолгаи алюминий, халтаи гармӣ, қуттиҳои сардтар, қуттии картони изолятсия, қуттиҳои EPS ва дигар маводи бастабандии занҷири сард ва ғайра мебошанд.Лутфан муроҷиат кунед.
Мо хидматҳои фармоишӣ пешниҳод мекунем ва интизори ҳамкорӣ бо шумо ҳастем.Лутфан бо мо тамос гиред.
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd ба шумо Фестивали нимаи тирамоҳро табрик мекунад!
Вақти фиристодан: сентябр-18-2021