Мавҷудияти ифлосшавӣ дар бастаҳои ях асосан аз мавод ва истифодаи онҳо вобаста аст.Дар баъзе мавридҳо, агар мавод ё раванди истеҳсоли бастаи ях ба стандартҳои бехатарии ғизо мувофиқат накунад, воқеан мушкилоти ифлосшавӣ вуҷуд дорад.Инҳоянд баъзе мулоҳизаҳои асосӣ:
1. Таркиби химиявӣ:
-Баъзе бастаҳои яхбандии пастсифат метавонанд дорои моддаҳои кимиёвии зараровар, аз қабили бензол ва фталатҳо (пластификаторҳои маъмулан истифодашаванда) бошанд, ки метавонанд ба саломатӣ хатар эҷод кунанд.Ин кимиёвӣ ҳангоми истифода, махсусан дар муҳити ҳарорати баланд метавонанд ба ғизо ворид шаванд.
2. Зарар ва ихроҷ:
-Агар халтаи ях ҳангоми истифода осеб дида бошад ё аз он берун ояд, гел ё моеъи дохили он метавонад бо ғизо ё нӯшокиҳо тамос гирад.Гарчанде ки аксари пуркунандаи халтаи ях заҳролуд нестанд (масалан, гели полимерӣ ё маҳлули шӯр), тамоси мустақим ҳанӯз тавсия дода намешавад.
3. Сертификатсияи маҳсулот:
- Ҳангоми интихоби бастаи ях, сертификатсияи бехатарии озуқаворӣ, ба монанди тасдиқи FDA, тафтиш кунед.Ин сертификатҳо нишон медиҳанд, ки маводи бастаи ях бехатар аст ва барои тамос бо ғизо мувофиқ аст.
4. Истифодаи дуруст ва нигоҳдорӣ:
-Тоза будани бастаҳои яхдонро пеш аз истифода ва баъд аз истифода таъмин кунед ва онҳоро дуруст нигоҳ доред.Барои пешгирӣ кардани осеб аз ҳамзистӣ бо ашёҳои тез худдорӣ намоед.
-Ҳангоми истифода бурдани яхдон, беҳтар аст, ки онро дар халтаи обногузар ҷойгир кунед ё бо дастмол печонед, то бо ғизо бевосита тамос нагиред.
5. Масъалаҳои экологӣ:
-Бо дарназардошти ҳифзи муҳити зист, бастаҳои яхбандии дубора истифодашавандаро интихоб кардан мумкин аст ва бояд ба усулҳои коркард ва партови бастаҳои ях барои коҳиш додани ифлосшавии муҳити зист таваҷҷӯҳ зоҳир карда шавад.
Хулоса, интихоби бастаҳои яхбандии баландсифат ва мувофиқи сертификатсия ва дуруст истифода ва нигоҳ доштани онҳо метавонад хатари ифлосшавиро кам кунад.Агар нигарониҳои махсуси бехатарӣ вуҷуд дошта бошанд, шумо метавонед пеш аз харид кардан дар бораи маводи маҳсулот ва баррасиҳои корбар фаҳмиши муфассал дошта бошед.
Қисмҳои асосии бастаҳои яхдон
Бастаҳои яхдони яхдон одатан аз якчанд маводи асосӣ иборатанд, ки барои таъмини изолятсияи хуб ва устувории кофӣ равона шудаанд.Ба маводи асосӣ инҳо дохил мешаванд:
1. Маводи қабати берунӣ:
-Нейлон: Сабук ва пойдор, одатан дар қабати берунии бастаҳои яхбандии баландсифат истифода мешавад.Нейлон муқовимати хуб ба фарсудашавӣ ва муқовимати ашкро дорад.
-Полиэстер: Дигар маводи қабати берунии маъмулан истифодашаванда, каме арзонтар аз нейлон ва инчунин устувории хуб ва муқовимати ашкро дорад.
-Винил: Муносиб барои барномаҳое, ки ба об изолятсия ниёз доранд ё сатҳи тоза кардани осон.
2. Маводи изолятсия:
-Кафки полиуретанӣ: он як маводи изолятсионии хеле маъмул аст ва аз сабаби иҷрои аълои изолятсияи гармидиҳӣ ва хусусиятҳои сабуки он дар халтаҳои яхдон ба таври васеъ истифода мешавад.
-Полистирол (EPS) кафке: инчунин бо номи стирофам маълум аст, ки ин мавод одатан дар қуттиҳои хунуки сайёр ва баъзе маҳлулҳои нигаҳдории яквақта истифода мешавад.
3. Маводи пӯшиши дохилӣ:
-Фолгаи алюминӣ ё плёнкаи металлизатсияшуда: одатан ҳамчун маводи пӯшиш барои инъикоси гармӣ ва нигоҳ доштани ҳарорати дохилӣ истифода мешавад.
-Синфи озуқаворӣ PEVA (полиэтилен винил ацетат): Маводи пластикии заҳролуд, ки маъмулан барои қабати дарунии халтаҳои ях дар тамоси мустақим бо ғизо истифода мешавад ва маъмултар аст, зеро дар таркибаш PVC нест.
4. Пуркунанда:
- Халтаи гел: халтаи дорои гели махсус, ки метавонад пас аз яхкунӣ таъсири хунуккуниро барои муддати тӯлонӣ нигоҳ дорад.Одатан гель бо омехта кардани об ва полимер (масалан полиакриламид) сохта мешавад, баъзан барои беҳтар кардани кор консервант ва антифриз илова карда мешавад.
-Оби шӯр ё маҳлулҳои дигар: Баъзе бастаҳои яхбандии оддӣ танҳо метавонанд оби шӯр дошта бошанд, ки нуқтаи яхкунӣ аз оби соф пасттар аст ва дар вақти яхдон вақти сардшавии дарозтарро таъмин мекунад.
Ҳангоми интихоби халтаи яхдони мувофиқ, шумо бояд фикр кунед, ки оё маводи он ба ниёзҳои мушаххаси шумо ҷавобгӯ аст, махсусан оё он сертификати бехатарии ғизоро талаб мекунад ва оё халтаи ях ба тоза кардани зуд-зуд ё истифода дар муҳити мушаххас ниёз дорад.
Қисмҳои асосии бастаҳои яхкардашуда
Як бастаи яхкардашуда маъмулан аз ҷузъҳои асосии зерин иборат аст, ки ҳар яки онҳо вазифаҳои мушаххас доранд, то ки бастаи яхкардашуда ҳарорати пастро самаранок нигоҳ дорад:
1. Маводи қабати берунӣ:
-Нейлон: Нейлон маводи устувор, обногузар ва сабук аст, ки барои халтаҳои яхкардашуда мувофиқ аст, ки ҳаракати зуд-зуд ё истифодаи берунаро талаб мекунанд.
-Полиэстер: Полиэстер боз як маводи пойдору маъмул аст, ки маъмулан барои қабати берунии халтаҳои яхкардашуда истифода мешавад, бо қувваи хуб ва муқовимати фарсудашавӣ.
2. Қабати изолятсия:
-Кафки полиуретанӣ: Ин як маводи изолятсионии хеле муассир аст ва аз сабаби қобилияти хуби нигоҳдории гармӣ дар халтаҳои яхкардашуда ба таври васеъ истифода мешавад.
-Полистирол (EPS) кафке: инчунин бо кафки стирол маълум аст, ин маводи сабук инчунин одатан дар яхдон ва маҳсулоти яхкардашуда, махсусан дар маҳлулҳои яхдон барои якдафъаина истифода мешавад.
3. Қабати дохилӣ:
-Фолгаи алюминӣ ё плёнкаи металлӣ: Ин маводҳо одатан ҳамчун пӯшиш истифода мешаванд, то ба инъикоси энергияи гармӣ ва баланд бардоштани таъсири изолятсия мусоидат кунанд.
-Синфи озуқаворӣ PEVA: Ин маводи пластикии заҳролуд нест, ки одатан барои қабати дарунии бастаҳои ях истифода мешавад ва тамоси бехатарро бо ғизо таъмин мекунад.
4. Пуркунанда:
-Гел: Пуркунандаи маъмулан барои халтаҳои яхкардашуда гел аст, ки одатан об, полимерҳо (ба монанди полиакриламид) ва миқдори ками иловаҳо (ба монанди консервантҳо ва антифриз) дорад.Ин гель метавонад гармии зиёдро бирӯяд ва пас аз яхкунӣ таъсири хунуккуниро оҳиста-оҳиста озод кунад.
-Махлули оби шӯр: Дар баъзе бастаҳои яхбандии оддӣ, оби шӯрро метавон ҳамчун сардкунанда истифода бурд, зеро нуқтаи яхкунӣ аз оби шӯр пасттар аз оби соф аст ва таъсири сардшавии дарозмуддатро таъмин мекунад.
Ҳангоми интихоби бастаҳои яхкардашуда, муҳим аст, ки маводи интихобшудаи маҳсулот бехатар, аз ҷиҳати экологӣ тоза ва ба ниёзҳои мушаххаси шумо, аз қабили нигоҳдории ғизо ё мақсадҳои тиббӣ ҷавобгӯ бошанд.Дар ҳамин ҳол, андоза ва шакли бастаҳои яхро ба назар гиред, то боварӣ ҳосил кунед, ки онҳо барои контейнер ё фазои нигоҳдории шумо мувофиқанд.
Вақти фиристодан: 28 май-2024