Таҷҳизоти зотҳои хунук барои нигоҳ доштани ашёи ҳассос, ба монанди хӯрокҳои сераҳолӣ, маҳсулоти дорологӣ, маҳсулоти биологӣ дар доираи тамоми ҳарорат дар давоми тамоми ҳарорат ва раванди нигоҳдорӣ барои таъмини сифат ва бехатарии онҳо дахл дорад. Нақлиёти занҷири хунук барои нигоҳ доштани тару тоза, самаранокӣ ва пешгирии зарари маҳсулот бинобар тағирёбии ҳарорат хатарнок аҳамияти ҳалкунанда дорад. Инҳоянд баъзе нуқтаҳои калидӣ дар бораи интиқоли занҷири хунук:
1. Назорати ҳарорат:
-Дар нақлиёти занҷирдории занҷолӣ назорати дақиқро талаб мекунад, ки одатан ду шаклро дар бар мегирад: яхдон (0 ° C то 4 ° C) ва яхкунӣ (одатан -18 ° C ё поён). Баъзе маҳсулоти махсус, ба монанди ваксинаи муайян, метавонанд ҳамлу нақли солонаи ҳароратро талаб кунанд (ба масалан -70 ° C то -80 ° C).
2. Қадамҳои асосӣ:
- занҷири қуллаҳо на танҳо раванди нақлиёт, балки нигоҳдорӣ, борфиребҳо ва борфарории. Ҳарорат бояд ба таври қатъӣ назорат карда шавад, то ҳама гуна "шиканҷаи хунук" -ро пешгирӣ кунад, ки маънои онро дорад, ки идоракунии ҳарорат дар ҳама марҳила назоратро назорат мекунад.
3. Технология ва таҷҳизот:
- мошинҳои яхдонҳои яхдон ва яхкардашуда, контейнерҳо, киштиҳо ва ҳавопаймоҳои интиқолиро барои интиқол.
- дар анборҳои анбор ва пойгоҳҳои яхдон ва яхдонҳо барои нигоҳдории маҳсулот.
- бо таҷҳизоти мониторинги ҳарорат, аз қабили сабтҳои ҳарорат ва системаҳои пайгирии воқеӣ, таъмини назорати ҳарорат дар тамоми занҷир.
4. Талаботи танзимкунанда:
- Нақлиёти зироатҳои зироат бояд меъёрҳои қатъии миллӣ ва байналмилалиро риоя кунад. Масалан, агентиҳои танзими маводи мухаддир ва маводи мухаддир (ба монанди FDA ва EMA) стандартҳои нақлиёти хунукро барои маҳсулоти фармасевтӣ ва хӯрок таъсис доданд.
- Низомномаи возеҳ дар бораи тахассуси воситаҳои нақлиёт, иншоот ва операторон.
5. Мушкилот ва роҳҳои ҳалли:
- - фарорасӣ ва иқлим: нигоҳ доштани ҳарорати доимӣ ҳангоми интиқол дар минтақаҳои шадид ё дурдаст душвор аст.
-Но навовариҳои пешрафтаи пешрафта: қабули бештари маводи серғизо, системаҳои пешбинишудаи энергетикӣ ва технологияҳои сабти додаҳо бештар.
- оптимизатсияи оптимизатсия: Бо роҳи оптимизатсияҳо ва стратегияҳои нақлиётӣ, кам кардани вақти нақлиёт ва хароҷоти нақлиёт ҳангоми таъмини беайбии сард.
6. Соҳаҳои барномавӣ:
- занҷири тарҷума на танҳо дар маҳсулоти хӯрокворӣ ва фарматсевтӣ истифода мешавад, балки дар интиқоли дигар ашёҳо васеъ истифода мешавад, ба монанди гулҳо, маҳсулоти химиявӣ ва маҳсулоти электронӣ.
Самаранокии ҳаракати зироатҳои хунук барои таъмини сифати маҳсулот ва амнияти истеъмолнок муҳим аст, алахусус дар заминаи афзоиши тиҷорати ҷаҳонӣ ва талабот ба маҳсулоти баландсифат.
Вақти почта: Jun-20-2024